Американская пивоварня из Калифорнии Stone Brewing приступила к выпуску пива, для изготовления которого используется вода канализационных стоков.
Сорт получил названия Full Circle Pale Ale и варится из вод, переработанных при помощи очистного проекта San Diego Pure Water. Новое пиво уже успел попробовать мэр Сан-Диего, который назвал его вкус "фантастическим".
Высоко отозвались о нем и простые любители пенного напитка. По словам генерального директора пивоварни, переработанная вода по качеству гораздо лучше той воды, которая обычно используется предприятием для изготовления других сортов пива.
