Производительность ректификационной и бражной колонн

Рассказываем, какие факторы влияют напроизводительность колонны и самогонного аппарата и можно ли это посчитать.

Производительность ректификационной колонны

Производительность зависит от несколькихфакторов:

  • Сечения или внутреннего диаметра колонны.
  • Высоты ректификационной насадки.
  • Типа контактных элементов.
  • Подаваемой мощности.

Обычно производительность указана в паспорте нааппарат. Грубо рассчитать ее относительно мощности можно так: если к колоннеподаётся 1 кВт мощности, она испаряет 3,89 кг спиртовых паров в час.

М = (1 кВт / 925 кДж на кг) = 0, 0018 кг/с или 3,89 кг/ч

После конденсации этих паров в холодильникеобразуется 4,86 л/час дистиллята. Поскольку ¾ флегмы должны вернуться вкуб, можно отобрать 1,2 литра спирта. Обычно не всё тепло идёт на обогревколонны и имеют место быть теплопотери (15-20%). Следовательно,производительность составит 1 л в час.

Кроме того, самогонщики опытным путем выясняют, какуюмощность можно подавать к колонне в зависимости от ее внутреннего диаметра.Ориентировочные цифры будут такими:

  • с диаметром царги 25 мм — 0,5 кВт;
  • 32 мм – 1 кВт;
  • 38 мм — 1,5 кВт;
  • 50 мм – 2,5 кВт.

Здесь следует отметить, что колонны с диаметром ниже38 мм очень медленные и пользоваться ими не слишком удобно.

Колонны с диаметром 50 мм могут давать до 10-12 л в час.

Производительность колонны зависит и от флегмова числа— соотношения отобранной и вернувшейся в куб флегмы. Ориентируясь на таблицуможно определить ее значение:

Число флегмы 2,5 3,0 4,0 5,0 6,0 9,0 12 20
Удельные затраты энергии Э, кВт·ч/л 0,88 1,00 1,25 1,50 1,75 2,50 2,25 5,25
Удельная производительность 1/Э, (л/ч)/кВт 1,14 1,00 0,80 0,67 0,57 0,40 0,44 0,19

Производительность бражной колонны

Производительность бражной колонны зависит отколичества, конструкции и расстояния между тарелками, спиртуозности сырцаи браги, сырья, размеров колонны. Учесть все эти факторы невозможно, если у васнет образования инженера. Проще считать по формуле, представленной выше илизаглянуть в паспорт колонны. Выход спирта у бражных колонн разных модификацийможет составлять 1,5-8 л/час.

Кстати, если вы еще не решили, что приобрести: непрерывную бражную колонну или ректификатор, посмотрите отзывы о самогонных аппаратах и сделать выбор станет проще.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью