Мы живем в действительно Большой Cтране. И хотя мы все очень разные, все-таки есть что-то нас объединяющее: от Калининграда до Владивостока люди любят крафт. Вдохновленные этой простой, но при этом глубокой мыслью, мы проводим дистанционный всероссийский коллаб, сварив серию мидов «Большая страна», которая станет символом солидарности и сотрудничества независимых крафтовых баров из разных уголков нашей необъятной родины. Каждый из пяти сортов – отражение локальной идентичности.
«Тульская оранжерея» – созданный совместными усилиями с уютным баром Tartroom смузи-мид. Вдохновляясь яснополянскими садовыми экспериментами Л.Н. Толстого, мы в его основу положили душевный кисло-сладкий микс персика и клюквы.