Легкое кислое пиво, приготовленное с применением технологии kettle souring. Кислотность ярко выражена во вкусе и остается до самого конца глотка. На поздних этапах брожения была добавлена черная смородина, придавшая пиву красивый красный цвет. Кислая ягода отлично вписывается в общий вкус, добавляя разнообразия и комплексности общей кислотности вкуса. Высокая карбонизация придает вкусу игристости, легко пощипывая кончик языка. ХМЕЛЬ: Perle СОЛОД: Pilsner, Wheat ДРОЖЖИ: Wyeast 3711
- Пивоварня: AbsurdBrew
- Стиль: Sour - Berliner Weisse
- Алкоголь: 3.8% ABV
- Начало выпуска: 25.08.2017
- Untappd: https://untappd.com/b/-/2260024
- Рейтинг в Untappd: 4.219 (24 оценки)
- Страна: Россия
Другие сорта пивоварни
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
ягоды на переднем плане в этот раз, кислота больше ягодная.
ух, компот получился. кислее чем раньше и ягод больше