A Gran Finale é uma Barley Wine envelhecida por 5 meses em barril de carvalho francês que foi de vinho do porto e com adiçoes de espirais de maple trazendo complexidade sensorial com notas de mel, toffe, caramelo, maple syrup, notas viniferas finalizando com uma acidez leve e muito agradável decorrente da bebida anterior.