Imperial IPA, una doble ipa ligeramente ahumada, hemos prescindido del dryhopping para que en nariz se pudiese disfrutar el pequeño toque de humo junto a los frutales y herbales del lúpulo. Carga de aroma importante con un final cargado de lúpulos aromáticos -Cascade, Amarillo, Nelson Sauving y Mosaic - Se complementa durante la cocción con Centennial, Magnum y Chinook.