Brewed in October 2016. It was inoculated with a blend of Belgian yeast strains and Brettanomyces lambicus, before being aged on 340kg of Russet Apple pomace from Kent for 20 months. Style: Foudre Aged Golden Sour Aged on Apple Pommace Malt: Extra Pale, Malted Wheat, Abbey, Carabelge Yeast: WLP565 Saison I, WLP510 Bastogne Microbes: Brettanomyces Lambicus Hops: Magnum Vegan: Yes
- Пивоварня: Beavertown
- Стиль: Sour - Other
- Алкоголь: 6.6% ABV
- Горечь: 11 IBU
- Начало выпуска: 26.09.2018
- Untappd: https://untappd.com/b/-/2863236
- Рейтинг в Untappd: 3.726 (1205 оценок)
- Страна: Великобритания
Другие сорта пивоварни
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Это безумно мягкий и приятный кисляк-бретт-сидр, выдержанный в бочке. Вроде все назвал. По факту это: бреттовский глоток с отчетливой соответственной кислинкой, продолжение глотка как у любого яблочного хорошего !не сладкого! сидра и бочковой осадок.