Базове пиво у стилі Saison (наше пиво "Whispers and Signs"), яке було обрано для другого бочкового експерименту, достатньо довго витримувалось (а це більше, ніж 6 місяців) у бочці з-під Marsala. Також у бочку ми додали трохи карамелізованого персика (зібраного у розпал сезону). Отже квіткові, фруктові та бочкові ноти, шикарний Saison, ноти персика, повнотіле, зігріваюче! Насолоджуйтесь!