Плод тройственного союза и платонических отношений, выращенный в колыбели механической любви, наполненный совершенным английским солодом и хмелем, подвергшийся длительному кипячению и бережному созреванию в совокупности с кленовым сиропом
Плод тройственного союза и платонических отношений, выращенный в колыбели механической любви, наполненный совершенным английским солодом и хмелем, подвергшийся длительному кипячению и бережному созреванию в совокупности с кленовым сиропом
02.05.20
Цвет медно-янтарный, плотность высокая.
Запах сухофруктов и карамели, отдалённо тот самый сироп. Во вкусе провал: приторно сиропно, но не кленово, а жидкий леденец на палочке и жжёный сахар. За дикой сладостью не заметен градус, что ожидаемо...
Мой первый барли, кажется.
Ещё одна просрочка из недр холодильника. В аромате сухофрукты, инжир, вяленый банан. Подсушилось за полтора года. Во вкусе леденцы "барбарис", чуть инжира-сухофруктов, хмелевая горчинка. Градус не вылазит. Жаль что не выпил свежим, "пересушилось".
В аромате карамель, некая парфюмность, может это так проявляется кленовый сироп, немного табака, жжёный сахар, вкус очень тягучий, сладкий, сиропный, однообразно, смесь квадрюпеля, стронга и барливайна. В послевкусии проваливается
На любителя. Пить аккуратно, спиртуозно, сладко. Розлив от 16.01.2020