La ricetta parte dalla base di una classica Porter inglese, ma poi prevede l’aggiunta di caffè monocultivar brasiliano (Farm Daterra) torrefatto dalla torrefazione artigianale Hublab tramite un’infusione a freddo in coldbrew di 48 ore.
La ricetta parte dalla base di una classica Porter inglese, ma poi prevede l’aggiunta di caffè monocultivar brasiliano (Farm Daterra) torrefatto dalla torrefazione artigianale Hublab tramite un’infusione a freddo in coldbrew di 48 ore.