Пиво Peachollina - Bottle Share, Craft RePUBlic

Peachollina — персиковый кислый эль, сваренный Bottle Share совместно с баром Craft Republic.

— За основу мы взяли йогуртную закваску, по-осеннему плотную солодовую базу и немного очень полезных овсяных и пшеничных хлопьев. Коллегиально приняв решение; наш новый эль будет похож на напиток ласси, традиционно приготовляемый на основе йогурта, специй и фруктов, а в нашем случае, с добавлением спелых и сочных персиков, — говорят пивовары.