Пиво Birmingham (Бирмингем) - Brauning Bier (Браунинг Бир)

с английским хмелем Golding.

Mild Ale (Мягкий Эль) или просто Mild возник в Англии на рубеже XVII–XVIII веков. Был популярен в индустриальных районах страны, особенно в Бирмингеме. Би́рмингем - второй по численности населения город Великобритании и центр региона Западный Мидленд. С 5 по 9 августа 2025 года Бирмингем принимает Большой британский пивной фестиваль (Great British Beer Festival). Фестиваль позиционируется как «крупнейший паб в мире». Проводит фэст независимая организация CAMRA (Campaign for Real Ale), которая продвигает настоящие эли, в т.ч. майлды.

Янтарный с медным отливом цвет. Лёгкая, шипучая белая пена.
Карамельно-солодовый аромат с тостовыми и цветочными нотами.
Во вкусе остаточная соловодо-карамельная сладость с лёгкой травянисто-хмелевой горчинкой на финише и в гладком послевкусии.