Руины средневекового замка Данлюс (ирл. Dún Lios, - «сильная крепость») находятся на северо-востоке Ирландии. Замок был построен в 13 веке. Хотя обнаруженный подземный ход возрастом около 1500 лет свидетельствует, что место было освоено гораздо раньше. Цитадель располагалась на отвесной 30-ти метровой скале, которая соединялась с материком мостом. В замке была своя пивоварня. В конце 17 века хозяева замка разорились, а замок постепенно был разобран для строительства других построек. Руины Данлюса снимались в сериале «Игры Престолов». Фото замка украшает обложку альбома ‘Houses of the Holy’ группы Led Zeppelin.
Цвет чёрного шоколада. Обильная, плотная кремовая пена.
В аромате робуста сильной обжарки, ирис, корка чёрного хлеба, шоколадные ноты.
Во вкусе жареный солод, чёрный кофе, шоколадные и черносливовые оттенки. сухой финиш и мягкая хмелевая горчинка в послевкусии.