Пиво Düssel (Дюссель) - Brauning Bier (Браунинг Бир)

Дюссель - река впадающая в Рейн в Дюссельдорфе, родине Альтбира. Очевидно, что название Дюссельдорфа пошло от этой реки, к которой добавили суффикс -dorf, означающий «деревня». Несмотря на вырост Дюссельдорфа в крупный город (6-ой по населению в Германии, «самая длинная барная стойка в мире»), деревенское название так и сохранилось. Название же реки Düssel произошло от германского слова Тусиля, которое означает что-то типа «шумит, бушует», благо полугорное течение реки этому значению соответствует. Для предотвращения наводнений Дюссель искусственно бифуркацирован сначала на 2 рукава, а затем каждый из этих рукавов ещё на два рукава, образуя обширную дельту, которая оплетает центральную часть города.

Глубокий медный цвет. Обильная, плотная, шипучая желтоватая пена.
В аромате тосты, хлебная корочка, ореховые и карамельные ноты.
Во вкусе бисквитно-солодовая сладость с изюмными оттенками, плавно переходит в деликатную цветочно-хмелевую горечь, подсушенный финиш и мягкое, слегка терпкое послевкусие.