с хмелями Simсoe и Cascade.
Красный ИПА, американские хмели = красная американская пустыня. Как раз в Вайоминге такая имеется с оригинально таким же названием - Red Desert (Красная Пустыня). А в ней чудесные песчаные дюны Киллпекер - самая большая дюнная система в США, и вторая в мире. Дюны "живые", постепенно перемещаются под влиянием ветров. Их длина достигает нескольких километров, а высота до 30 метров. Любители экстремального отдыха облюбовали дюны Киллпекер для катания на санях и сэндбординга, а также вовсю носятся по ним на внедорожниках.
Замутненнвй красновато-рыжий цвет. Обильная, плотная, стойкая желтоватая пена.
Сладковатый карамельно-тостовый аромат с сухофруктовыми и травянистыми нотами.
Во вкусе остаточная карамельно-солодовая сладость с оттенками косточковых довольно резко сменяется уверенной травянисто-смолистой горечью, сухой финиш и долгое терпкое послевкусие.