Способ консервирования продуктов был изобретён ещё в наполеоновские времена, но вышла незадача: никто не озаботился придумать как открывать запаянные банки. Поначалу в ход шли любые подручные предметы: зубило с молотком, кухонный нож или штык. В середине XIX века рабочие прототипы консервных ножей предложили сразу несколько изобретателей. Одним из них был Карл Шуберский — инженер, строивший в Черноземье Воронежско-Ростовскую железную дорогу. Умельца настолько уважали, что назвали в его честь станцию и поселок.
Ну а мы решили сварить богемский пилснер в честь столь важного открытия. Получился классический чешский лагер с хмелем Sladek и Premiant.