Пиво Рахманинов - Brewlok Brewery

Иногда чувства невозможно выразить словами — их подлинный смысл передает только музыка. Мы запускаем новую линейку эксклюзивных сортов, посвященную великим русским композиторам. Открывает ее имя, которое звучит как мощный аккорд — Сергей Рахманинов.

Его называют самым русским композитором — и не без оснований. В нем удивительным образом сочетались противоположности: блестящий талант и мучительная неуверенность в себе, глубокая привязанность к России и долгая жизнь в эмиграции, величие созданного и редкость новых произведений. Его музыка — это всегда напряжение, глубина и поиск внутренней гармонии.

В честь столь сложной фигуры мы создали подобающий многослойный сорт. Это купаж барливайна и вайлд эля со смородиной. Барливайн выдерживался в бочке из-под бренди с 2021 года, вайлд эль — с того же времени, приобретая характерную кислотность, ягодную глубину и легкие древесные оттенки. Получился насыщенный густой профиль с нотами темных фруктов, бренди, смородиновой кислинки и благородной выдержки. Сорт, в которому стоит внимательно прислушаться, чтобы сполна насладиться его красотой.