Согревающий сердца традиционный немецкий доппельбок с русской изюминкой — в прямом смысле этого слова. Плотный и крепкий сорт с насыщенным вкусом инжира, чернослива и изюма. По легенде доппельбок появился как замена сытной пищи для монахов во время поста — в нем и яркая солодовость с поджаренными нотками, и фруктовые тона.
Насыщенный шоколадный вкус с хорошо ощутимыми оттенками сухофруктов – в первую очередь чернослива. Возможно, во вкусе было что-то ещё, но это уже сложнее было разобрать. Плотная консистенция. Достаточно просто, но в то же время хорошо исполнено.