Цвет: чистый бледно-соломенный, с возможным лёгким осадком естественного происхождения.
Аромат: аккуратный, тонкий и чистый, с характерными оттенками груши.
Вкус: сочный, сухой, тонкий и элегантный, с тонами спелой груши и лёгкими дрожжевыми нюансами.
Гастрономические сочетания: сидр составит прекрасную пару рыбе, морепродуктам, мясу птицы, сырам.
Сидр можно назвать моносортовым, так как он изготовлен исключительно из жёлтой груши сорта Бере, собранной в одном саду.