В Японской мифологии есть очень емкое слово - ёкай. Дословно оно может означать любое сверхъестественное существо. Это очень объемный образ, который японцы склонны примерять ко всему необъяснимому. В пивоварении тоже есть что-то похожее. Например - эксперимент. Конечно, многие применяют его не совсем правильно и не всегда к месту. В конечном итоге пивовары отвечают за свои произведения репутацией. Однако, иногда так хочется. Наш забавный и необычный эксперимент мы решили замешать на светлом солоде, красном рисе, хмеле сорачи и сдобрить приличным количеством имбиря. Встречайте наш новый сорт - Ёкай. Неуловимый ред эль, который, по слухам, обитает только в одном знаковом месте и появляется лишь раз в году. Эксклюзив, что сказать.