Пиво AMARILLO DIPA - Cerveza 7 Vidas

AMARILLO DIPA es la segunda entrega de nuestra serie “DIPA RIPPER - SINGLE HOP DOUBLE IPAs” Una poderosa y limpia DOBLE IPA, elaborada en el estilo de la “vieja escuela” de IPAs del “WEST COAST” de los EEUU, a la que añadimos un solo lúpulo de la “nueva escuela lupulera” y con las técnicas más modernas de adición. La idea del “SINGLE HOP” o “LUPULO UNICO” es mostrar las características particulares de un selecto grupo de variedades. En cada entrega usaremos un lúpulo moderno y diferente que es añadido tanto en amargor, whirlpool y dryhop. Para esta entrega usamos lúpulo AMARILLO, originario del valle de Yakima (Washington, EEUU) y que presenta notas frutales similares a naranja dulce, melón y durazno, además de notas florales.