CATS N’ ROSES – BOURBON BARREL AGED IMPERIAL STOUT es una magnánima Imperial Stout añejada 14 meses en barricas de roble americano previamente usadas para el famoso Bourbon 4 ROSES de Kentucky. CATS N’ ROSES es de color oscuro, prácticamente negro y te envuelve con sus aromas a cerezas, chocolate y bourbon. Tiene un paladar pleno, lleno de malta con sabores de chocolate negro, vainilla, higos secos y un sutil toque de melaza y coco. Las notas de roble se presentan en un nivel intermedio y complementan el amargo limpio de los lúpulos utilizados. CATS N’ ROSES termina con una deliciosa calidez en el paladar y una persistencia prolongada.