Пиво PARADIGMA - BOURBON BARREL AGED BARLEY WINE - Cerveza 7 Vidas

Luego de 15 meses de añejamiento en barricas de Bourbon de Kentucky llega nuestro primer BARLEY WINE: PARADIGMA, una complejísima y superlativa cerveza que marca la pauta para los muchos y diferentes Barley Wines que estaremos presentando en el 2021 y mas allá. Color ambar oscuro y cristalino. Espuma de color marfil. En aroma se presentan esteres frutales, caramelo, bourbon notable, ligero coco y suave vainilla. En boca se percibe un amargor medio muy balanceado, seguido por complejas notas de maltas, nueces, toffee y un ligero tabaco, que se entrelazan de forma mágica con el roble y el bourbon. Cuerpo medio, leve dulzor de malta y un pronunciado pero delicioso calor alcohólico.