Светлый американский эль, сваренный по технологии single hop, где для охмеления используется только один сорт ароматного хмеля Enigma.
Светлый американский эль, сваренный по технологии single hop, где для охмеления используется только один сорт ароматного хмеля Enigma.
Хорошо зашло в том числе из-за атмосферы, да и цена честная. Без особой яркости, но и не так уж карамельно, хмель не теряется.
Мягенько, хорошо, слегка малинкой тянет
Хмель очень яркий: малина и клубника. Но на этом все, вкус достаточно простой. Плотность для APA нормальная, вкус довольно чистый. В моем случае не хватает карбонизации, но это вина разливайки, как я уже понял из предыдущего опыта.