Пиво Vato Loco - Eastside Brewing

Descrizione: Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto. Aspetto Visivo: Il colore è arancio, leggermente velato, con schiuma bianca e dalla buona persistenza. Sentori Olfattivi: Al naso emerge l’albicocca seguita da un mix di frutta tropicale e agrumi canditi. Corpo e Gusto: Al palato c’è una buona intensità ed un mouthfeel moderatamente “masticabile”. L’imbocco è leggermente biscottato e poi si parte dagli agrumi canditi, passando per la frutta tropicale, le albicocche ed infine ad una nota di vaniglia. Chiude leggermente amara e resinosa bilanciandosi con il corpo sostenuto. L’alcool è ben nascosto ed in connubio con bassa carbonazione la rendono estremamente facile da bere.