Пиво Evoqesour #3 - Evoqe Brewing

A hazy and sexy fruit sour ale, with big addition of mango e guava in the right proportion to not overwhel each other, creating a fresh, light and juicy beer for the hot summer days. The yeast contributes to the fruity character and create a round mouthfeel balancing the sourness. Una Fruit Sour Ale freschissima, il profilo fruttato del lievito New England si unisce ai frutti tropicali che abbiamo aggiunto, mango e guava rosa. Il corpo setoso lascia spazio all’acidità finale, che richiama un nuovo sorso.