English style strong sour ale Мы сварили крепкий эль с добавлением садовой вишни, добытой в пригороде Санкт-Петербурга. На брожение мы добавили ещё свежей садовой вишни и сушеной вишни из солнечного Азербайджана. Перед розливом пиво выдержано 3 месяца для придания более сбалансированного вкуса. Как всегда крепко, плотно и очень натурально. Экстрактивность начального сусла 16% Хмель Saaz Perle Солод Pilsen Cara Clair Wheat Crystal Red-X Special B Cara Blond Dark Caramel Coffee Light Cara-150 Cara-250