Воспетый Робертом Бернсом и Робертом Луисом Стивенсоном, источник силы сказочных героев и непобедимых северных великанов – это всё эль, известный во всем мире напиток с тысячелетней историей. Секрет неизменной популярности эля лежит в простоте его базового рецепта и поистине бесконечных возможностях импровизации с составом. Пивовары по всему миру неустанно экспериментируют с экзотическими ингредиентами, получая все более необычные оттенки вкуса. Однако мы уверены, что постигнуть подлинную душу этого напитка можно лишь попробовав испытанную временем классику – крепкий эль, сваренный по старинному монастырскому рецепту с добавлением вишневого сока, и выдержанный в дубовых коньячных бочках.
Вкус нашего эля перенест вас в Средние века, когда в мужчинах ценились отвага и гордость, а в напитках брутальная крепость. Классический прямолинейный элевый вкус красиво сочетается с благородным ягодным букетом, на вершине которого царит сочная вишня, а выразительный древесный аккорд с легкими танинами завершется приятным травянистым послевкусием. Наше крепкое вишневое пиво выдерживается более полутора лет в дубовых бочках первого оборота, выполненных из натурального кавказского дуба и получаемых непосредственно с Дербентского Коньячного Комбината, где их использовали для выдержки двадцатипятилетних коньяков.