В коллаборации с баром "Фарш и бочка" решили совместить технологии производства белого кваса и berliner weisse. Закисление выполнено закваской на основе ржаной муки и белого изюма. Cheers!
В коллаборации с баром "Фарш и бочка" решили совместить технологии производства белого кваса и berliner weisse. Закисление выполнено закваской на основе ржаной муки и белого изюма. Cheers!