Пиво Catharina Sour Butiá - Lohn Bier

Esta cerveja é ácida, com um crispy láctico limpo na língua fazendo baixar o PH da boca, trazendo um final seco e frutado. A fruta surge no retrogosto, ampliando a sensação refrescante de uma cerveja pouco alcóolica e pouco lupulada. Harmoniza com frutos do mar pelo atributo de corte, com saladas pelo atributo de complementação e com sobremesas por contraste.