A Celebration é uma cerveja ácida, maturada por longos meses com leveduras selvagens, mas tem grãos de malte pilsen e trigo, que contribuem para sua refrescância.
Rótulo especial e exclusivo, que não vamos repeti-lo, assim como a passagem de um ano para o outro. As garrafas foram envasadas uma a uma, com rótulos numerados e também colocados manualmente. Foi feita com muito cuidado e carinho, justamente para tornar esse momento ainda mais especial.