Пиво Gose Salicórnia - Lohn Bier, Cervejaria Urbana

Gose é um raro estilo alemão de cerveja ácida e condimentada que leva sal na sua composição. Nessa inédita colaborativa, adicionamos a "sal verde", extraído da Salicórnia, uma planta halofíla rica em aminoácidos (sabor umami), antioxidantes e de baixo teor de sódio. A associação com o lúpulo Equinox, nos entrega uma agradável sensação do cítrico e herbal. Uma cerveja leve, fresca e única.