Виноградный эль, выдержанный 8 месяцев в винных квеври вместе с мезгой винограда Пино-нуар. В основе пивной базы – солод «пилс» с небольшим количеством хмеля и знаменитые дрожжи Saison (Сезон). В букете ноты фруктов, легкая кислинка. Напиток ощутимо карбонизированный, с легким приятным ароматом винограда Pinot Noir.