Пиво IGA Italian Grape Ale - Major Brewery, ID Jons

Винный эль MJB на 70% состоит из пива и на 30% вина. В основе пивной базы – солод Pils с небольшим количеством хмеля и знаменитые дрожжи Saison (Сезон), которые применяют бельгийские фермеры. Именно эти дрожжи обеспечивают высокую степень брожения, характерную для винного эля. Для дополнительного дображивания были добавлены винные дрожжи, которые сделали финальный напиток еще более сухим. Для винной части из Крыма был привезен ароматный виноград сорта Pinot Noir, который на пивоварне выдавили под прессом, после чего натуральный сок добавили в пиво. Содержание алкоголя по объёму –6,5%.по вкусу сухой, но полнотелый, с лёгкой кислинкой.