Пиво Mroiva: Galaxy & HBC 472 - Malanka

Мы продолжаем серию сессионных New England IPA с помощью двух сортов хмеля из Австралии и США. Первый из них, Galaxy, сейчас считается одним из самых популярных и выделяется оттенками дыни, цитрусовых и манго. Второй, экспериментальный хмель HBC 472, имеет дикую природу происхождения от автохтонного американского хмеля neomexicanus. Благодаря этому он привносит в пиво необычный кокосовый профиль, а также древесно-ванильные тона. Смесь этих вкусо-ароматических красок делает запах и вкус «Мро́іва» («марево, мираж» — по-русски) очень насыщенным, несмотря на совсем лёгкое тело.