Пиво Mroiva: HBC 472 - Malanka

Нам очень нравятся сорта автохтонного американского хмеля. У них необычный профиль с оттенками кокоса и мяты. Одним из таких сортов является экспериментальный хмель, выведенный компанией Hop Breeding Company, который до сих пор известен под кодовым названием HBC 472. На этот раз мы использовали его в сессионном New England IPA. В результате получилось лёгкое мутное пиво с богатым тропическим ароматом и насыщенным сочным вкусом.