Пиво Poklič: Bez - Malanka

Для нас сэзон — один из любимых стилей. Он одновременно очень питкий, может утолить жажду в жару, но имеет сложный вкус со множеством оттенков. В наше новое пиво в этом стиле мы добавили цветки белой сирени. Она привнесла тонкие медово-цветочные нюансы и лёгкие танинные оттенки во вкусе. Пиво имеет переливчато-золотистый цвет со стойкой белой пеной. В запахе проявляются цветочно-травянистые оттенки сирени и хмеля на фоне солодового тела. Мы использовали только светлый и венский солод — никакой карамели. Поэтому вкус чистый, сухой (пиво сброжено полностью «в ноль»), солодовый, фенольный, с лёгкой горчинкой в послевкусии.