При производстве пиво не подвергается пастеризации. Благодаря этому, «Жигули Барное» обладает чистым свежим вкусом и ярким запоминающимся ароматом. Срок реализации 31 день стимулирует всю цепочку от завода до холодильников в местах продаж предлагать потребителю всегда свежее пиво.