Пиво IPL 12% Callista-Mandarina Bavaria - Nachmelená Opice

IPL: India Pale Lager je pivní styl, ve kterém se kombinují výrobní postupy ležáku a ejlu. Jedná se o spodně kvašené pivo, které je na varně vařené infuzí jako ejl a pro chmelové aroma se používá chmelení na vířivce a za studena. Použili jsme aromatické německé odrůdy Callista a Mandarina Bavaria, které pivu dodávají jemné mandarinkové aroma. IPL: India Pale Lager is a beer style that combines lager and ale beer production processes. It is a bottom-fermented beer, which is brewed by infusion, and hops were added to whirlpool and for dry hopping. We used aromatic German varieties Callista and Mandarina Bavaria, which give the beer a delicate mandarin aroma.