Пиво West Coast IPA 15% Vol. II - Nachmelená Opice

Pivní série West Coast IPA 15%, podruhé (VOL.II) s chmely Cascade, Sorachi Ace a Talus . Při výrobě se striktně dodržují postupy pro výrobu typické americké IPA, jk. Je úprava vody, infuze při jedné teplotě, chmelení na varně, ve vířivce i za studena. Výsledné pivo je světlejší barvy, s lehkým tělem a vyšší hořkostí. Chmely pak dodávají aroma převážně po citrusech, grepech a lehce i pryskyřici.