Пиво Infinitas #2 - Narreal Brewhouse

Narreal convidou 8 mulheres para criar e produzir uma cerveja para comemorar o dia 8 de março, com o intuito de quebrar estereótipos e homenagear a história das mulheres cervejeiras ao longo dos tempos. As mulheres buscaram inspiração nos primórdios, mas ousando inovação, assim, optaram por uma cerveja amadeirada, perfumada, rústica, não filtrada com corpo médio/alto, na sua essência. A base foi produzida a partir de maltes de trigo e cevada. Levou ainda uma carga de malte chocolate durante a lavagem dos grãos para colorir e conferir notas suaves deste sabor. Na segunda versão combinando o extrato de cumaru e os chips de cabreúva com o cacau, reforçando os aromas e sabores que rementem ao chocolate.

Entretanto, são infinitas as possibilidades, bem como é infinita a participação das mulheres no mundo cervejeiro, desde o princípio e até depois do fim.