«Кто съел бананы?!» — бананово-молочный тёмный эль, выдержанный три месяца. Пиво тёмно-коричневого цвета с плотной обильной молочно-шоколадной пеной. В аромате — чернослив, шоколад, ликёрные ноты. В сложном вкусе переплелись те же ликёрность с черносливом, тёмные ягоды, кофейно-шоколадные и жжёные оттенки с бананово-лактозной сладостью. Длительное терпкое послевкусие.
Прислали как-то Пану сладчайшие бананы. Много прислали. Да такие они сладкие, что понял Пан Качын, что самому ему столько не осилить. Надо пиво варить. Сварил. Для пущей вкусноты добавил ещё и лактозы. Прошло три месяца. Пробует Пан пиво, а бананов-то нема. Много чего во вкусе есть, вот только не бананы. Куда подевались? Кто съел? Может, банановые скорпионы? Или злобные лактобактерии, затаившиеся в лактозе? А может, пивные обезьяны? Или просто занадто-прожорливые дрожжи? Кто знает?
Жженая хлебная корочка, кофе, вяленый банан, чернослив. Лактозы не чувствуется. Пивабельно, но не совсем сбалансировано.
Ну вяленный банан есть,немного жженки, кислит малость