Пиво American Barleywine - Perro Libre

É uma American Barleywine jovem. Isso mesmo: jovem. Missão aparentemente impossível: fazê-la em 35 dias. Mas já que essa palavra não está no nosso dicionário, fizemos mesmo assim! Cerveja forte, alcoólica, 10,75% ABV. Coloração ligeiramente mais clara que o convencional. Pancada de lúpulos americanos. Amarillo até dizer chega. Maturada à 18C com espirais de carvalho Francês.