Пиво Crowd 08 Galaxy Sauvin APA - Perro Libre

Tenemos aquí a vencedora da 8ª edição da Crowd Series.
Una American Pale Ale com a dupla Galaxy (Austrália) e Nelson Sauvin (Nova Zelândia).
Base de malte composta por Pilsen, aveia e trigo.
Para fermentação escolhemos a levedura London Ale III.
Essa receita proporciona una cerveza com perfil cítrico e altamente frutado (laranja, maracujá, manga, uva branca),
muito balanceada, macia e com amargor baixo.