Сладковатое, с естественным фруктовым ароматом элевых дрожжей и хлебным, зерновым вкусом. Лёгкая горечь в послевкусии ненавязчива и подчёркивает сбалансированность, гармоничность вкуса. Янтарное, почти медное — именно таким было «светлое» пиво несколько веков назад, когда зародился классический британский сорт — Pale Ale, то есть светлый эль. Аромат также характерный для элевых дрожжей — фруктовый, сладкий.