Яркое пиво с добавлением большого количества крымского персика. Якорь Персиковый эль сварен в стиле IPA в июле в самом разгаре сезона персика в Крыму. Мы можем позволить себе роскошь работы с натуральными ингредиентами: мы дважды – на основное брожение и созревание – добавляли по 100 кг настоящего крымского персика, вручную переработанного в ароматное пюре, вместе с убойными дозами хмеля Amarillo Алкоголь – 6.8% Начальная плотность - 18%
Ароматика персика со сливками. Вкус довольно с сильной кислинкой и небольшой горчинкой. Ближе, скорее, к APA или Milkshake IPA. Нормальный фруктовый эль, без изъянов и изюминки.