Lambreta Stout é a nossa versão baiana do estilo histórico “oyster stout”. Essa cerveja do mar é uma colab da Proa Cervejaria com o Boia Restaurante para celebrar o aniversário de um ano dessa parceria. No processo de fervura foram adicionadas 900 lambretas recolhidas pelos pescadores de Água de Meninos, diretamente da Baía de Todos os Santos. Não esperem o sabor marcante da lambreta, mas sim uma mineralidade que faz essa cerveja perfeita para harmonizar com a própria lambreta.