Metheglin: Mix of Three Types of Honey and Chilli — это полусладкий крепкий мёд с добавлением перца чили сорта Sannam. При производстве использовался майский мёд и два вида мёда лугового разнотравья. Сваренный в коллаборации с пчеловодом и медоваром Сергеем Соловьевым.
Перец слегка греет на финише, но чуть перебивает ароматику. Неплохо вполне, тем не менее.