Čo takto troška “zbastardiť” klasický ležiak? Humnový plzeňský a viedeňský slad a jeho dekokčné varenie na dva rmuty je samozrejmosťou. Čo takto, ale použiť namiesto tradičného českého chmeľu jeden z najkrajších chmeľov na planéte. Novozélandská odroda Nelson Sauvin je plná egrešov, rozdrveného hrozna a tropického ovocia. Zloženie: voda, jačmenný slad (plzeňský, viedeňský), upravený novozélandský chmeľ (Nelson Sauvin), kvasinky (W34/70).