Пиво Let Me Cryo - Ritual Lab

Birra in collaborazione con Winchester Pub (Legnago, Verona). Ipa da 6,5% caratterizzata dall'utilizzo esclusivo di luppolina in polvere cryohops, il risultato è una birra inaspettatamente elegante, livello di amaro volutamente basso ed una spiccata frutta tropicale in primo piano il tutto su una base di malti studiata per regalare un corpo presente ed una bevuta cremosa. 7,5 kg di cryo Mosaic e Ekuanot in 10hl... come sempre ci piace esagerare!